有機栽培をはじめて40年。おいしいお米作りに励む高野さんです!
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| 農薬も化学合成された肥料も使いません!除草はタニシの役目なのです
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| | 代かきの風景〜手間ひまかけて、おいしいヒノヒカリを育てます
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こだわりの有機農法が作り出す
甘〜いお米を味わってください
有機栽培をはじめて40年、現在で3代目となる高野さんがおいしいお米作りを追求して有機農法で育てたお米を販売いたします。
高野さんは、自然農法を基本とし、自然農法は自然の力を発揮して作物を栽培する方法で、人の健康と地球環境を保全する農業を営んでいます。
有用微生物を利用し、本来土自身の持つ自然の力を最大限に発揮させる農法の“自然農法”で育てられたヒノヒカリは、光沢のよいお米です。
土壌の中の腐敗する微生物を押さえ、善玉菌を増やし、豊かな土壌にしてくれるのが、有用微生物です。
善玉菌を増やすことにより、植物が栄養を吸収しやすい土壌が作られます。
農薬も化学肥料を一切使用せず、肥料は、微生物が稲わらや麦わらを分解したものを肥料分にしています。
田んぼの除草は、ジャンボタニシがしています。
タニシは、雑草も食べますが、お米の苗も食べてしまうので管理が難しいといわれています。
自然農法にこだわり、手間隙をかけて育てたお米は、お米本来のおいしさを味わいいただけます。
お米一粒一粒の甘さ、食感をどうぞお楽しみください。
元横綱・花田勝氏の推薦付です!
【商品名】「高野さんちの有機栽培米」
【内容量】 5kg
【産地】 熊本県菊池市七城産
【品種】 ヒノヒカリ |
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